La coca valenciana se recupera en Zalamero para reinterpretarla y vestirla de actualidad
Isabel Roger Sánchez y Daniel González, del estudio de arquitectura DG, han realizado el diseño de interior de este rincón gastronómico de Russafa. Un espacio en el que destacan los azulejos en colores claros y una gran armariada de madera. Este elemento sirve para delimitar la zona de sala y cocina de la de almacenamiento y baño.
Un interiorismo muy estudiado y pormenorizado al detalle que ha dado como resultado que haya sido seleccionado por el Colegio de Arquitectos como unos de los mejores proyectos de arquitectura finalizados durante los últimos tres años en València (2017-18-19).
Tanto la parte gastronómica como de diseño hacen de Zalamero un lugar que mira la tradición desde hoy para el disfrute visual y del paladar de todo aquel que acuda.
